El consumo de garambullo previene y retrasa el cáncer de colon, revela estudio

Investigadoras del Centro de Investigación Biomédica Avanzada (CIBA), de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), han descubierto los beneficios del consumo del garambullo como previsor y retardante del cáncer de colon.

Edelmira Sánchez Recillas, doctorante en ciencias en biomedicina, describió para La Jornada que la investigación realizada es probar el consumo de garambullo en un modelo de cáncer de etapa temprana en un modelo animal, para evaluar con cambios en el perfil de la microbiota intestinal. Explicó que el consumo de la cactácea sí mata células de cáncer y al darle de comer a un modelo animal, retrasa lesiones primarias de la enfermedad. Además, promueve el crecimiento de bacterias benéficas, por lo que resulta ser “un protector para la salud intestinal”.

Es decir, no tendremos que llegar a un cáncer para que tenga un beneficio, sino amortigua y previene. A las ratas que lo consumieron les causó ese efecto preventivo, les protege la salud intestinal y aunque haya una inducción del cáncer, no deja que avance a una etapa avanzada, sino lo retrasa”.

La investigadora detalla que todas las personas “tenemos una microbiota intestinal que nos ayuda a digerir la fibra. Entonces, de acuerdo con la alimentación, podemos tener bacterias buenas que nos van a dar beneficios a la salud en general y tenemos patógenas que nos pueden causar inflamación y daños”. Esta es la primera vez que se han descrito los cambios en la microbiota intestinal a causa del consumo del garambullo.